En un evento que ha cobrado gran relevancia en la provincia, el presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha tomado parte en la tercera edición de la Gala de la Hostelería organizada por Mahos (Asociación de Hosteleros de Málaga). Durante su intervención, Salado ha declarado que 2022 se perfila como «el año de la recuperación», subrayando la importancia vital que tiene este sector dentro de la industria turística local.
El presidente ha destacado que la gala se ha consolidado como un punto de encuentro esencial para los profesionales de la hostelería en Málaga, un sector que juega un rol crucial en la creación de empleo y riqueza en la región. En este contexto, Salado ha manifestado su compromiso de seguir apoyando a estos profesionales, enfatizando que «queremos seguir siendo la terraza de Europa», en respuesta a las críticas que ha recibido la hostelería a lo largo del tiempo.
A día de hoy, la industria turística en la provincia cuenta con más de 14,000 empresas y genera empleo para 117,000 trabajadores, lo que representa el 17.6% del total de ocupados en la zona. Es significativo que siete de cada diez empleados en esta área pertenece a la hostelería, donde el 78% son asalariados, y el 58% tiene contratos indefinidos. Además, el 78% de la plantilla trabaja a jornada completa, lo que evidencia la estabilidad laboral que ofrece este sector.
Salado ha subrayado que la hostelería «merece todo el respeto y cariño» por parte de las instituciones, así como el reconocimiento de la sociedad en general. Según sus previsiones, el impacto económico del turismo para este año alcanzará los 13,780 millones de euros en la provincia, lo que implicaría la recuperación de los niveles de ingresos obtenidos en 2019, año que fue considerado el mejor de la historia en materia turística.
El presidente también ha elogiado la dedicación hacia la calidad, la excelencia, la formación y la innovación que demuestran los profesionales del sector. Ha resaltado que, durante la pandemia, estos trabajadores mostraron una notable capacidad de resistencia y adaptación, afirmando que ahora están más que preparados para la recuperación.
En resumen, el compromiso de la Diputación de Málaga con el sector de la hostelería es firme, y las perspectivas para el futuro se presentan optimistas, lo que se traduce en esperanza para las más de 117,000 familias y 14,000 empresas que dependen del turismo en la Costa del Sol.
Fuente: Diputación de Málaga.
