Las moscas de la fruta, pequeñas e invasivas, pueden convertirse en un problema recurrente en muchas cocinas, especialmente durante los meses más cálidos. Además...
La aplicación de la Ordenanza 4/2021 del Ayuntamiento de Madrid está causando numerosos quebraderos de cabeza a muchos bares y restaurantes, debido a la...
Mikel López Iturriaga, el célebre creador del popular blog gastronómico El Comidista, ha lanzado su última obra: La Cocina Pop de El Comidista. Este...