Tres nuevas propuestas gastronómicas niponas llegan a la ciudad: una izakaya en territorio castizo, donde la tradición japonesa se funde con la cultura local; un restaurante que ofrece una fusión de cocina japonesa y mexicana, acompañado de cócteles y vinilos; y una taberna centrada en el okonomiyaki, el plato estrella de Hiroshima.
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