La iniciativa mundial de Veganuary sigue superando barreras, congregando a más de 25,8 millones de personas que este año decidieron probar un estilo de vida vegano durante el mes de enero. Esta cifra récord destaca el impacto creciente de la campaña, que ha atraído participación en nuevos mercados como Canadá, Perú y Malasia, fortaleciendo su alcance internacional y adaptándose a diferentes culturas.
Esta expansión global se refleja también en China, donde la China Vegan Society y Veganuary han anunciado el lanzamiento de V-March para marzo, una variante del desafío anual que se acomoda mejor a las festividades del Año Nuevo Lunar. Jian Yi, al frente de la China Vegan Society, subraya que este proyecto es una respuesta a las complicaciones de iniciar una dieta vegana en enero en el contexto chino, y se centra en realzar las tradiciones culinarias vegetales del país, ofreciendo alternativas sostenibles ante los retos sanitarios y ecológicos actuales.
Fomentada por personalidades públicas, la popularidad de Veganuary ha tomado impulso en España, con el apoyo de actrices como Leticia Dolera y Clara Lago, y figuras como Dani Rovira, quienes no solo han añadido su influencia sino también han compartido recetas y consejos para simplificar la transición a una dieta vegana. Esta campaña mediática ha sido clave para captar la atención y participación, haciendo de la iniciativa un fenómeno cultural cada vez más sólido.
Más allá de sus fronteras originales en el Reino Unido, Veganuary está consolidando su presencia en 20 países y transformando percepciones globales sobre la sostenibilidad y el bienestar planetario. Amanda Romero, directora de Veganuary en España, destaca que el movimiento no solo ofrece una opción dietética, sino también una respuesta informada a las inquietudes éticas y ambientales que enfrentan los consumidores de hoy.
Veganuary continúa motivando a los curiosos a unirse sin costo alguno, ofreciendo acceso a un vasto repertorio de recetas, guías alimentarias y consejos prácticos. Desde su comienzo modesto en 2014, el desafío ha evolucionado hasta convertirse en un llamado global a explorar los beneficios de una dieta vegana, aunque sea temporalmente, y a considerar cambios alimentarios más conscientes, en sintonía con un estilo de vida sostenible.
