El Ayuntamiento de Vera ha celebrado el tercer y último acto institucional del hermanamiento con los municipios de Cuevas del Almanzora y Mazarrón, dando así por concluido un proceso que se inició en 2024. Esta iniciativa tuvo como objetivo fundamental reforzar los lazos históricos, culturales y sociales entre estas tres localidades, cuyo pasado común está íntimamente vinculado a la minería.
La diputada Esther Álvarez estuvo presente en este último acto, contribuyendo a la consolidación de los vínculos que unen a estos territorios. Cabe destacar que el hermanamiento entre Vera y los otros dos municipios tiene sus raíces en el siglo XIX, periodo en el que muchos vecinos de Vera y Cuevas del Almanzora se trasladaron a Mazarrón en busca de oportunidades laborales en el sector minero, generando un intercambio de conocimientos y experiencias que hoy en día sigue formando parte de la identidad colectiva de estas comunidades.
La jornada se inició con una recepción institucional en el Ayuntamiento de Vera, donde el alcalde, Alfonso García Ramos, dio la bienvenida a sus homólogos de Cuevas del Almanzora, Antonio Fernández Liria, y de Mazarrón, Ginés Campillo Méndez. Junto a ellos se encontraban miembros de sus corporaciones municipales, cronistas, archiveros y otros representantes institucionales, quienes participaron en la firma del Libro de Honor y en el intercambio de obsequios institucionales.
El acto central tuvo lugar en la Casa Orozco, un antiguo palacete relacionado con el desarrollo minero del Levante almeriense, que hoy se ha convertido en un espacio emblemático para la innovación y el emprendimiento. Durante su intervención, el alcalde de Vera resaltó que esta cita representa “el reconocimiento de una historia común forjada por generaciones de hombres y mujeres que, con su trabajo, unieron el destino de nuestros pueblos”. Asimismo, expresó su satisfacción por un proyecto que estrecha los lazos entre Cuevas del Almanzora, Mazarrón y Vera, a través de la minería y la gastronomía.
En este evento también se destacó la relevancia histórica de Vera como centro administrativo en el siglo XIX, así como la importancia de su Escuela de Capataces de Minas y las actividades de fundición que se desarrollaron en la localidad. Un momento emblemático fue la presentación del recetario titulado “Sabores de un pasado minero común”, realizado en colaboración con la Diputación de Almería. Este libro recopila recetas tradicionales de cada uno de los municipios, reinterpretadas por chefs locales, poniendo de relieve la identidad culinaria compartida y la importancia de los productos de proximidad.
Ginés Campillo Méndez, alcalde de Mazarrón, subrayó que este hermanamiento va más allá de un simple acto institucional, describiéndolo como un cierre de ciclo que, además, abre puertas a futuras colaboraciones. Resaltó el recetario como un símbolo de una memoria común construida sobre el esfuerzo y el sacrificio de las generaciones pasadas. Por su parte, Antonio Fernández Liria, alcalde de Cuevas del Almanzora, enfatizó el papel de la cocina como un idioma universal que refleja la historia compartida entre estas localidades.
Esther Álvarez, diputada provincial, concluyó señalando que esta jornada permite apreciar un legado asociado a la historia minera, que está presente no solo en las tradiciones, sino también en la gastronomía de los municipios, favoreciendo la conexión entre territorios con elementos comunes.
El acto finalizó con la entrega simbólica de ejemplares del recetario a los municipios participantes y una degustación de las elaboraciones presentadas, fomentando un ambiente de confraternidad entre autoridades, chefs y asistentes. Con este encuentro, Vera cierra con broche de oro un proceso de hermanamiento que solidifica la cooperación institucional y establece relaciones basadas en un pasado compartido que perdura en la cultura, las tradiciones y la gastronomía de estas tres localidades.
Fuente: Diputación de Almería.
