Prado del Rey se prepara para dar la bienvenida a la VIII Feria de la Apicultura y a las IX Jornadas Técnicas Divulgativas centradas en la miel, un evento que se celebrará este fin de semana. Este significativo encuentro cuenta con el apoyo principal de la Diputación, consolidándose como un espacio donde se fusionan el empleo, la gastronomía, la formación y el ocio. El vicepresidente primero, Juancho Ortiz, junto a la alcaldesa y diputada de Cultura, Vanesa Beltrán, y Luis Fernández, presidente de la Asociación de Apicultores de la Sierra de Cádiz, han presentado el cartel y la programación, popularmente conocida como ‘La feria de la miel’.
Durante la presentación, Ortiz destacó la importancia del sector apícola en la provincia, subrayando que Prado del Rey se ha convertido en un referente en la producción de miel de alta calidad, apreciada tanto a nivel local como internacional. Agradeció a los apicultores su esfuerzo por conseguir un producto de excelencia, resaltando el profundo impacto económico que tiene esta actividad en la región, donde operan alrededor de 200 apicultores y se generan más de 6 millones de euros. Este trabajo se refleja en las aproximadamente 60 mil colmenas existentes en la provincia, más de la mitad de ellas localizadas en Prado del Rey.
La feria se ha convertido en un revulsivo económico para el municipio, atrayendo turismo y promoviendo la desestacionalización de las visitas. La alcaldesa manifestó que este evento atrae a numerosos visitantes y que Prado del Rey se transforma en "el pueblo más dulce de la provincia, y posiblemente de toda Andalucía". La programación incluye actividades para todos los públicos, desde talleres escolares y degustaciones hasta un recorrido turístico, concursos de miel y postres, demostraciones de extracción de miel, y encuentros entre científicos y apicultores.
Beltrán también mencionó la necesidad de que las administraciones apoyen al sector apícola y abordaron el problema de las especies invasoras, que se discutirá en profundidad durante las jornadas técnicas. La inauguración se llevará a cabo en el Parque Blas Infante el viernes 22 a las 12:00 horas, y la feria contará con diversos espacios, incluyendo una carpa expositora con 30 estands dedicados a productos de la apicultura y una carpa gastronómica donde los hosteleros locales ofrecerán tapas con miel. Los asistentes también podrán disfrutar de música en vivo y participar en talleres y cuentacuentos en la ludoteca aula verde, diseñada para sensibilizar a los más pequeños sobre la importancia de las abejas.
Dentro de la programación también destacan las IX Jornadas Técnicas Divulgativas, que se centrarán en el crucial papel de las abejas en el ecosistema y los retos que enfrentan, incluyendo el impacto del cambio climático y la amenaza de la avispa orientalis. Estas jornadas, que se desarrollarán el sábado 23, serán una plataforma para discutir nuevas oportunidades en el sector, modelos de explotación innovadores y la salud de las abejas, fomentando la cooperación y la innovación entre los productores.
Así, la Feria de la Apicultura y las Jornadas Técnicas de Prado del Rey se perfilan como un evento fundamental para fomentar el conocimiento y la apreciación de la apicultura, además de impulsar el desarrollo económico y cultural del municipio.
Fuente: Diputación de Cádiz.
