El Día Internacional de la Tapa, una celebración que rinde homenaje a uno de los pilares de la gastronomía española, extiende su festejo a toda una semana. Desde las clásicas patatas bravas hasta innovadoras creaciones como esponjas de espinaca con crema de miso, bares y restaurantes ofrecen una amplia variedad de tapas que combinan tradición e innovación, atrayendo tanto a locales como a visitantes. Esta iniciativa busca destacar la riqueza y diversidad culinaria de las tapas, promoviendo su apreciación internacional.
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