La reciente celebración de la nueva Entrega de Soletes de verano en Almería ha traído consigo una serie de distinciones que realzan la riqueza gastronómica y cultural de la región. Este evento se llevó a cabo en el encantador Cortijo La Loma, ubicado en La Isleta del Moro, un lugar que refleja la bohemia y la tranquilidad que caracteriza al Parque Natural Cabo de Gata-Níjar. La gala, presentada por Mónica Aldehuela, contó con la participación de figuras destacadas como Ángel Escobar Céspedes, vicepresidente primero de la Diputación Provincial de Almería, y el alcalde de Níjar, José Francisco Garrido, entre otros, además de la presencia de la directora de Guía Repsol, María Ritter.
Durante el evento, se entregaron nuevos distintivos a varios establecimientos de la provincia que han sido recomendados por personalidades como la presentadora Isabel Jiménez y la banda Miss Caffeina. La música en vivo y el cóctel de Alquímico contribuyeron a crear un ambiente festivo que celebraba no solo la gastronomía local sino también la hospitalidad y autenticidad de la cultura almeriense.
El alcalde de Níjar expresó su satisfacción por la elección de este «marco incomparable», reafirmando que la zona es un lugar icónico que representa el verano en la provincia. Esta entrega de Soletes se basa en la idea de destacar establecimientos que ofrecen experiencias agradables y asequibles, una filosofía que ha catapultado a más de 5.500 locales a ser distinguidos en la guía.
A través de estos reconocimientos, se busca poner en valor los pequeños negocios y la labor de quienes han trabajado arduamente para proporcionar momentos de felicidad a locales y visitantes. La directora de Guía Repsol enfatizó que los Soletes representan una búsqueda constante de lugares donde se puede disfrutar de la gastronomía sin perder el carácter cotidiano.
En esta edición, 38 nuevos Soletes fueron reconocidos en Andalucía, destacando entre ellos el Chiringuito Cancún, Costamarga y Mini Bar en Almería, además de otros recomendados en las provincias de Cádiz, Granada, Huelva, Málaga y Sevilla. Las recomendaciones de famosos y figuras del entretenimiento aportan una dimensión especial, mostrando sus lugares favoritos para comer y relajarse, reforzando así la conexión entre la cultura, la gastronomía y el disfrute del verano.
Los Soletes son más que un reconocimiento; son un mapa del tesoro emocional que celebra los rincones donde se encuentran el placer y la alegría cotidiana. Este distintivo, que nació en junio de 2021 para apoyar a la hostelería durante tiempos difíciles, ha encontrado su lugar en el corazón de quienes buscan experiencias auténticas en sus viajes o aventuras gastronómicas. Almería, con su rica oferta y el carácter de sus gentes, se posiciona firme como un refugio de autenticidad y buenos recuerdos compartidos.
Fuente: Diputación de Almería.
