La empresa de catering Doña Col, con sede en Zaragoza desde 2016, ha comenzado la temporada de otoño con importantes hitos tras su expansión a Madrid a principios de este año. La firma inauguró su nueva oficina y obrador de 400 m² en la capital, lo que le ha permitido ampliar su cobertura en toda la península y consolidarse como un referente en el sector de los eventos.
El pasado 20 de septiembre, la compañía dio un paso significativo al ofrecer sus servicios en el 12º Foro de Sostenibilidad Empresarial de Forética celebrado en el Auditorio Nacional de Música de Madrid. Este evento reunió a 500 CEOs de las principales empresas del IBEX 35, junto con otras personalidades influyentes, cargos institucionales, representantes de la prensa y directivos de diversas compañías. El evento también marcaba el 25º aniversario de Forética.
Para la ocasión, Catering Doña Col desplegó un equipo de 25 profesionales que sirvieron un menú de alta calidad, destacando productos gourmet nacionales como los ibéricos 100% bellota de denominación de origen Guijuelo y vinos de la D.O. Rioja. Este evento no solo subrayó la capacidad logística de la empresa, sino también su compromiso con la excelencia y la sostenibilidad, utilizando menaje desechable y compostable.
Bajo la dirección de Marta Ribot, fundadora de la empresa, Doña Col ya ha demostrado su valía en Madrid con un notable evento en junio en el Espacio Ibercaja, donde proporcionaron servicio a 1000 personas durante la gira Malas Madres. Este éxito inicial en la capital ha asentado las bases para futuras iniciativas de gran envergadura.
La flexibilidad y personalización del servicio son los pilares sobre los que se asienta Doña Col. La empresa se adapta a las necesidades de sus clientes, ofreciendo opciones que van desde menús clásicos hasta preparaciones más innovadoras y especializadas, incluyendo alternativas vegetarianas, sin gluten y saludables. Las preparaciones se transportan en contenedores isotérmicos para garantizar su óptimo estado al momento del servicio.
Catering Doña Col también ha introducido el concepto revolucionario de Catering Box©, un servicio de catering automontable que no requiere de asistencia adicional ni montaje previo, ideal para eventos MICE y otros encuentros profesionales. Esta innovación, junto con su oferta tradicional de cócteles y coffee breaks, refuerza la posición de la empresa como una opción versátil y eficiente en el mercado.
Más de 2000 empresas y 7000 particulares confiaron en los servicios de Doña Col en 2023, un respaldo que habla por sí mismo de la calidad y fiabilidad de la compañía. Con su reciente expansión y numerosas opciones adaptables, Doña Col parece estar en una trayectoria ascendente, consolidando su presencia no solo en Zaragoza y Madrid, sino en toda la península.
