La hora del aperitivo es un ritual enraizado en la cultura española, donde los mejillones en escabeche ocupan un lugar privilegiado. Destacadas conserveras como Ramón Franco, Rosa Lafuente, La Brújula, Los Peperetes y la emergente Conservas Evama ofrecen productos de alta calidad, cada una con su toque distintivo. Desde las legendarias latas de Ramón Franco hasta la innovación de Evama en Boiro, estos mejillones se presentan como auténticos tesoros gastronómicos, perfectos para acompañar una cerveza fría o un vermut. Cada marca ofrece formatos únicos, variando en tamaño y precio, pero todos prometen una experiencia culinaria excepcional en la tradición del aperitivo.
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