El delegado de Infraestructuras, Sostenibilidad y Agricultura de la Diputación de Córdoba, Andrés Lorite, ha anunciado el inicio de una colaboración con las asociaciones nacionales y andaluzas de ganaderos en extensivo, ANGGEX y AAGGEX, así como con el Instituto Municipal de Gestión Medioambiental Real Jardín Botánico de Córdoba (IMGEMA). Esta cooperación se formalizará a través de convenios que se presentarán en el próximo Pleno de la institución provincial.
Lorite ha resaltado la importancia de la agricultura, la ganadería y la biodiversidad en Córdoba, calificándolas de estratégicas. En este sentido, ha subrayado que las políticas verdes y agrarias son prioritarias para la Diputación. «Estamos comprometidos con la promoción de productos autóctonos del sector primario y continuaremos trabajando en esta línea, seleccionando genéticamente nuestros cultivos y ganado, y valorando adecuadamente nuestra agricultura», enfatizó.
Uno de los objetivos de la colaboración con ANGGEX y AAGGEX es mejorar la identificación y etiquetado de los productos provenientes de la ganadería extensiva, asegurando que los consumidores conozcan su origen. Además, se llevarán a cabo acciones de formación para resaltar las singularidades de las razas ganaderas en extensivo.
Lorite también indicó que la ganadería en Córdoba es un recurso vital, destacando que el 80% de la actividad ganadera se realiza en extensivo. Con un enfoque en la rentabilidad y sostenibilidad de las explotaciones, se buscarán vías de asesoramiento técnico para los ganaderos, fomentando la promoción de productos con valor añadido.
Respecto a la colaboración con IMGEMA, el delegado mencionó que el objetivo es mejorar la biodiversidad y gestionar de manera sostenible el patrimonio vegetal y animal de la provincia. Esto incluye la reproducción y cultivo de especies autóctonas en el contexto del proyecto «Del cloro a la biodiversidad», que busca eliminar el uso de cloro en fuentes y estanques, lo que también ayudará a controlar la población de mosquitos.
Se prevén, además, actividades de experimentación para la conservación de especies y la promoción de variedades hortícolas locales. Esta colaboración, concluyó Lorite, unirá esfuerzos y conocimientos técnicos entre ambas instituciones, reafirmando un compromiso compartido con el medio ambiente y la sostenibilidad en Córdoba.
Fuente: Diputación de Córdoba.
