Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía se dirige a Madrid para participar en Fruit Attraction, la feria internacional del sector de frutas y hortalizas, que tendrá lugar del 8 al 10 de octubre en el recinto ferial IFEMA. Este evento se ha consolidado como una cita esencial para los profesionales del sector agroalimentario, y la federación regresa como empresa coexpositora en el stand institucional de la Junta de Andalucía.
En esta edición, Andalucía es la comunidad autónoma invitada, y Cooperativas Agro-alimentarias se situará en un espacio propio de más de 60 metros cuadrados en el Pabellón 9, específicamente en la ‘Zona Andalucía’. La federación aprovechará esta plataforma para poner de relieve el liderazgo del modelo cooperativo en la región, que contribuye con un 6% al Producto Interior Bruto (PIB) andaluz.
El sector de frutas y hortalizas andaluz es uno de los más dinámicos, con 214 cooperativas que en el último año generaron más de 2.900 millones de euros en facturación. Este éxito se ha logrado a pesar de los retos que ha enfrentado la industria, incluyendo una sequía severa y un aumento notable en los costes de producción. Las cooperativas han superado estas dificultades a través de la calidad, la innovación y un esfuerzo constante, consolidando sus productos entre los líderes de las exportaciones andaluzas.
El liderazgo de las cooperativas andaluzas no solo se manifiesta en la calidad de sus productos, sino también en su compromiso con el origen y la vinculación a la tierra. Las frutas y hortalizas producidas bajo este modelo cumplen con estrictas normas de seguridad alimentaria, gracias al trabajo de miles de agricultores que generan riqueza en el medio rural, mientras aplican principios de sostenibilidad económica, social y ambiental.
Durante la feria, Cooperativas Agro-alimentarias dará prioridad a la promoción de una amplia gama de productos, incluyendo tomates, pimientos, calabacines, pepinos, berenjenas y espárragos, así como frutas como cítricos, frutos rojos, aguacates, mangos y diversas frutas de hueso. Se espera que alrededor de 100.000 profesionales de 145 países visiten la feria, lo que la convierte en una oportunidad única para expandir sus mercados internacionales.
El stand de la federación también incluirá un área de networking, donde los visitantes podrán interactuar con representantes de instituciones, cooperativas y la administración, intercambiando ideas y cerrando acuerdos comerciales.
Dentro de la programación de actividades, se realizarán degustaciones de productos y se llevará a cabo un ‘Show Cooking Andalucía’ a cargo del chef Ismael Delgado, quien utilizará ingredientes de origen cooperativo para preparar recetas originales. Además, se organizarán ponencias técnicas que abordarán la identificación de mercados emergentes y la importancia de la innovación en el sector, con la participación de expertos en el área.
Esta presencia en Fruit Attraction representa una inversión clave para el sector hortofrutícola andaluz. Como afirmó el presidente de la federación, Fulgencio Torres Moral, se trata de “una apuesta necesaria para que el sector continúe avanzando en comercialización, internacionalización y viendo cómo ganamos visibilidad ante la gran distribución y el consumidor en general”.
Fuente: Cooperativas agro-alimentarias Andalucía.
