El Hotel Escuela Convento Santo Domingo de Archidona (Málaga), dependiente de la Consejería de Turismo, Cultura y Deporte, mantiene abierto el plazo de inscripción para el próximo curso, en el cual se ofrecerán 60 nuevas plazas en cuatro especialidades relacionadas con los sectores de hostelería y alojamiento.
Para la promoción 2024/2026, el centro dispone de 15 nuevas plazas en cada una de las especialidades: Cocina, Restaurante y Bar, Regiduría de Pisos, y Recepción. En el curso de Cocina, los alumnos pueden obtener certificados de profesionalidad de Nivel 1 (ayudante de cocina), Nivel 2 (cocinero/a), y una titulación propia del hotel Escuela basada en el itinerario de nivel 3 de dirección de cocina. El curso de Restaurante y Bar ofrece certificados de profesionalidad de Nivel 1 (ayudante de camarero/a), Nivel 2 (camarero/a), y la titulación propia de jefe/a de sala.
En cuanto a la Regiduría de Pisos, el curso ofrece el certificado de profesionalidad de Nivel 1 (camarero/a de pisos) y una titulación propia de gobernante/a de hotel. Por último, el curso de Recepción permite a los alumnos obtener una titulación propia basada en el itinerario de nivel 3 como recepción en alojamientos.
Los cursos incluyen formación complementaria en idiomas, informática, gestión de empresas y gestión de calidad, con el objetivo de preparar a los alumnos de manera integral para el mercado laboral. Cada curso tiene un máximo de 15 plazas, y los estudiantes participan en módulos teóricos-prácticos en el Hotel Escuela y en prácticas externas en empresas de prestigio. Estas prácticas se llevarán a cabo durante el verano de 2024.
El plazo de registro, selección y matriculación estará abierto hasta el 15 de septiembre, y el curso comenzará a finales de ese mismo mes, finalizando en julio de 2024. A los nuevos alumnos de la promoción 2024 se suman unos 30 que acceden al segundo año de su formación, totalizando aproximadamente 80 futuros profesionales en el centro.
A lo largo de sus más de 22 años de trayectoria, cerca de un millar de alumnos se han diplomado en el Hotel Escuela Convento Santo Domingo, con una inserción laboral cercana al 90%. Este alto índice de colocación ha contribuido a cubrir la demanda de profesionales cualificados en el sector turístico andaluz, ofreciendo una salida laboral directa a muchos de sus estudiantes.
El centro se enfoca en una formación de calidad y excelencia en la hostelería, buscando que los futuros profesionales del sector turístico sean fundamentales para la fidelización del cliente en la comunidad.
Los interesados en los nuevos cursos pueden acceder a la web del centro para rellenar el formulario de pre-inscripción y recibir más información a través del teléfono 951 71 70 70.
Fuente: Turismo en Andalucía.
