El consumo de picante podría ser beneficioso para la gestión del peso corporal, según diversos estudios científicos. Las razones incluyen la capacidad de los compuestos presentes en los alimentos picantes, como la capsaicina, para aumentar temporalmente el metabolismo, lo que contribuye a quemar más calorías. Además, estos alimentos pueden promover una sensación de saciedad, ayudando a reducir la ingesta calórica general.
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