Globalimar Europa, S.L., una empresa que se ha hecho un nombre por su dedicación a la importación, producción y comercialización de productos del mar, ha emergido como un líder indiscutible en el sector, destacándose por su compromiso con la sostenibilidad y la excelencia. Fundada en 2008 por Joan Mestres y Jordi Martí, la compañía ha visto un crecimiento significativo, empleando actualmente a 80 personas en sus plantas de producción ubicadas en las localidades de Argelaguer y Llagostera, dentro de la provincia de Girona.
Con oficinas comerciales estratégicamente situadas en diversas regiones como Cataluña, Galicia, las Islas Canarias, Turquía y Florida, Globalimar direcciona sus operaciones hacia mercados clave en Europa, el Magreb, Australia y los Estados Unidos. La marca insignia de la empresa, Aligator, se diferencia en el mercado gracias a su compromiso con el medio ambiente, al proporcionar productos capturados de manera sostenible en importantes caladeros como el Mediterráneo, el Atlántico y el mar del Norte. La empresa se asegura de que cada paso, desde la pesca hasta el envasado, cumpla con los rigurosos estándares de calidad y seguridad alimentaria, todo certificado por prácticas de pesca responsable.
No contentos con su nivel actual de operación, Globalimar está en proceso de expansión con nuevas instalaciones en Llagostera, que se extenderán a más de 8,000 metros cuadrados. Este desarrollo permitirá a la empresa aumentar su capacidad de producción hasta tres veces más que la actual. Paralelamente, se está construyendo la Masía Globalimar, un innovador centro diseñado para promover la investigación y el desarrollo de nuevos productos y métodos de envasado, consolidando la posición de la empresa como pionera en innovación.
Con un variado portafolio de productos bajo la marca Aligator, Globalimar ofrece crustáceos, cefalópodos, bivalvos y pescados que satisfacen tanto a restauradores como a consumidores minoristas a través de cadenas de alimentación. La empresa sigue ampliando su catálogo para alinearse con las cambiantes tendencias de consumo, todo mientras mantiene un firme compromiso con la reducción de su huella ambiental en todos los aspectos de su operación.
Globalimar se ha adaptado a los nuevos comportamientos sociales, respaldando el consumo responsable y sostenible de productos del mar. Su enfoque en la calidad, junto con la seguridad alimentaria y la innovación, ha consolidado su reputación en la industria pesquera global, permitiéndole no sólo seguir las tendencias sino también dictarlas, reafirmándose así como un actor clave en el mercado internacional de productos marinos.
