Grupo Fuertes Adquiere Jamones Albarracín para Potenciar el Crecimiento de ElPozo en el Sector Jamonero

Grupo Fuertes, dueño de ElPozo Alimentación, ha fortalecido su presencia en el sector cárnico mediante la adquisición de Jamones Albarracín, empresa turolense especializada en secado y curación de jamones. Con esta operación, el grupo entra al negocio de la maquila, aumentando su capacidad estratégica en un área clave para ElPozo. Jamones Albarracín, con 25 años de experiencia, posee tres centros productivos que pueden curar hasta cuatro millones de piezas. Aunque Grupo Fuertes no ha revelado el costo de la adquisición, ha anunciado inversiones para modernizar instalaciones y expandir la producción. Esta integración, que mantiene al equipo actual y aprovecha sus certificaciones internacionales, es parte del «Proyecto Jamón», un pilar estratégico para ElPozo, posicionando al grupo para un crecimiento y diversificación adicional dentro del mercado cárnico español.

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