El próximo sábado, Isabel Díaz Ayuso será la invitada destacada en el programa gastronómico «Sabor a Madrid» de Telemadrid, con la conducción de Poty Castillo y producción de Backstage Producciones. En esta edición especial, que celebra los 80 años de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid, Ayuso colaborará con los estudiantes en la cocina para preparar platos tradicionales como huevos estrellados, habitas con jamón y un flan de garbanzos. Durante el programa, la presidenta de la Comunidad de Madrid compartirá su perspectiva sobre la importancia de mantener la identidad culinaria regional y rendirá homenaje a sus raíces en Chamberí. La emisión también contará con la participación de destacados actores de la gastronomía local, destacando el rol del garbanzo en la cocina madrileña. «Sabor a Madrid» busca así resaltar la riqueza cultural y gastronómica de la región, preservando tradiciones y celebrando a quienes las mantienen vivas.
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