Inicio Salud La Invisible Abundancia: El Retiro de Frutas y Verduras del Plato Español

La Invisible Abundancia: El Retiro de Frutas y Verduras del Plato Español

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En España, la lucha por mantener una dieta equilibrada enfrenta diversos obstáculos como la falta de tiempo, el desconocimiento nutricional y la percepción de que comer sano resulta costoso. En medio de este panorama, Juice Plus+ ha introducido al mercado su Superfood Powder, un complemento alimenticio elaborado con 30 variedades de frutas, bayas y verduras, enriquecido con vitaminas y fitonutrientes. Este producto está dirigido especialmente a quienes no logran consumir las cinco raciones diarias de frutas y verduras recomendadas.

Según la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española (ENIDE), entre el 70% y el 80% de los ciudadanos no alcanzan esta recomendación de la Organización Mundial de la Salud. A pesar de ello, persiste la creencia de estar ingiriendo suficientes porciones. Paula Sáiz de Bustamante, farmacéutica y colaboradora de Juice Plus+, destaca que muchas veces los registros alimentarios no coinciden con la realidad. «Muchos consideran una ración de fruta cuando apenas han tomado cuatro fresas», comenta.

Sáiz de Bustamante advierte que la rica tradición culinaria española puede generar una falsa sensación de seguridad respecto a la dieta. Aunque prevalece el estilo mediterráneo, no siempre se cumplen las cantidades necesarias, lo que provoca carencias en nutrientes fundamentales como fibra, ácido fólico y vitamina D.

Entre las barreras para acceder a una alimentación saludable, se señalan la falta de planificación en compras y recetas, así como un escaso conocimiento sobre el impacto de la dieta en la salud a largo plazo. También persiste la idea errónea de que comer sano es más caro que recurrir a comidas rápidas.

Ante este contexto, expertos de Juice Plus+ abogan por una mayor educación nutricional desde edades tempranas. Superfood Powder no pretende sustituir el consumo de productos frescos, sino complementar las deficiencias alimenticias. Es una solución versátil, adecuada para deportistas, personas mayores y adolescentes que rechazan ciertos alimentos. Su formato líquido resulta atractivo para quienes consideran engorrosa la ingesta de vegetales.

Además de los beneficios físicos, estos suplementos pueden mejorar el rendimiento mental. Investigaciones recientes han demostrado que su consumo optimiza funciones cognitivas como la memoria y la atención.

Especialistas sostienen que fórmulas concentradas son un aliado valioso para quienes tienen un ritmo de vida acelerado y no logran consumir la cantidad adecuada de vegetales. Fomentar hábitos alimenticios conscientes es clave para mejorar la salud pública en general.

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