La consejera de Sostenibilidad y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Catalina García, participó en la inauguración de la XVIII edición de ‘Ibercaza’, la Feria de Caza y Pesca de Jaén. Este evento se ha consolidado como uno de los más importantes a nivel nacional en el ámbito cinegético. En su intervención, García reafirmó el compromiso del gobierno regional con una caza «regulada, sostenible y aliada del medio rural». Subrayó que la caza en Andalucía significa gestión, biodiversidad y empleo, reflejando un sector que avanza con responsabilidad.
Acompañada por varias autoridades, García destacó la colaboración entre cazadores y Agentes de Medio Ambiente, considerada estrecha y eficaz, y recordó que el sector da empleo a alrededor de 45,000 personas en la comunidad. La caza no solo es una herramienta de gestión ambiental, sino también un motor económico que genera servicios indirectos valorados en cerca de 3,500 millones de euros anuales y ayuda a mantener la población en zonas rurales.
La feria, que se celebra en IFEJA, cuenta con más de 60 expositores nacionales e internacionales que ofrecen desde safaris hasta literatura especializada y gastronomía local. Además, alberga actividades como talleres en los que participan centros de visitantes de parques naturales.
Una exhibición destacada fue la de la Unidad Canina Especializada en la detección de venenos, en la que la consejera elogió la labor del equipo. García indicó que ‘Ibercaza’ es la oportunidad ideal para acercar la actividad cinegética a los jóvenes, desde una perspectiva formativa y cultural.
La consejera destacó también medidas del Plan Andaluz de la Caza, que incluyen la gestión adaptativa de la caza de la Tórtola europea, marcando su retorno tras cuatro años de moratoria, y la redacción de la primera orden de control de predadores.
García enfatizó la importancia de Jaén como una provincia clave para la caza en España y Europa, afirmando que ‘Ibercaza’ posiciona a Jaén como una capital cinegética y ejemplo de gestión ambiental.
Fuente: Junta de Andalucía.
