La cadena gallega La Pepita Burger Bar ha anunciado un ambicioso plan de expansión con la intención de establecerse en Aragón, Comunidad Valenciana y Extremadura antes de finalizar el año. Esta iniciativa busca fortalecer su presencia en el mercado nacional y es liderada por su departamento de expansión, que ha optimizado sus estrategias para facilitar a los nuevos franquiciados el lanzamiento de locales bajo su aclamada marca.
Desde su sede central, La Pepita gestiona cada aspecto del proceso de apertura de nuevos restaurantes, desde la elección del local hasta la inauguración, proporcionando un asesoramiento continuo para asegurar una administración óptima. Este enfoque se ve complementado por un acuerdo con Banco Sabadell, que ha desarrollado un plan financiero específico para los inversores interesados en la franquicia, ofreciendo condiciones favorables.
El objetivo de La Pepita es asociarse con colaboradores locales que aporten conocimiento del mercado, aunque no tengan experiencia previa en hostelería. Para ello, la empresa dispone de un equipo de expertos que supervisa las operaciones de los nuevos establecimientos.
Con una facturación de 15,5 millones de euros en 2024 y operando actualmente 19 restaurantes, La Pepita Burger Bar muestra solidez en un sector altamente competitivo. Desde su fundación en Vigo en 2012, la cadena se ha diferenciado por ofrecer más de 20 variedades de hamburguesas premium, usando ingredientes de alta calidad, como carne de vacuno rubia gallega certificada y productos de El Capricho, además de opciones vegetarianas y veganas.
La Pepita también se compromete con la innovación tecnológica y la digitalización de sus procesos, centrando esfuerzos en reducir su huella de carbono, lo que refuerza su posición como líder en un sector en constante cambio.
Aparte de su enfoque en expansión y sostenibilidad, destaca la formación especializada de sus más de 200 empleados, asegurando un servicio al cliente de excelencia y consolidando su prestigio como referente en el mercado de la restauración organizada.