Planifica tu Semana con el Menú de Primavera de El Comidista (13-19 de abril)

El menú semanal de El Comidista ofrece una colección de recetas que destacan por su uso de productos de temporada, presentando platos variados como tirabeques salteados, rabo de buey a la cerveza y flan de queso y limón. Las propuestas incluyen opciones para llevar en táper, integrando hortalizas como espinacas, guisantes y alcachofas, junto a carnes, pescados y legumbres. Cada día de la semana tiene su propia temática, introduciendo influencias internacionales como la cocina mexicana y venezolana, y destacando platos tradicionales reformulados, como el pan con chocolate, el risotto al limón y el mousse de naranja. Además, el suplemento destaca productos autóctonos como la trenza dulce gallega, conocida como pandejuevo.

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