Con la llegada de la Cuaresma y la Semana Santa, las torrijas se convierten en un antojo popular en España. Esta delicia se prepara tradicionalmente con pan, leche, azúcar y canela. Mercadona, en una estrategia para facilitar su elaboración, ha lanzado al mercado un pan especial con canela y limón, listo para preparar torrijas a un precio accesible. Además, ofrece una opción de torrijas congeladas como una alternativa rápida. Aunque las torrijas caseras pueden variar en calorías dependiendo de los ingredientes, suelen rondar las 300 calorías por unidad. Para conservar su frescura, se recomienda mantenerlas en la nevera por no más de tres días en un recipiente hermético.
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