La compañía española de yogures helados smöoy ha concluido su campaña de verano con un alentador incremento del 9,1% en su facturación en comparación con el mismo periodo del año anterior. Este crecimiento consolida la sólida tendencia ascendente que la empresa ha sostenido durante los últimos años, impulsada por una continua expansión tanto a nivel nacional como internacional.
Con el objetivo de mantener este dinamismo, las previsiones de smöoy para el presente año son igualmente favorables, contemplando un incremento del 8% en su superficie comercial. Esta ampliación será impulsada a través de la apertura de nuevas franquicias en diversos mercados, estrategia que busca fortalecer su presencia en diferentes territorios. El enfoque de smöoy en adaptarse a variados formatos comerciales, desde pequeñas unidades de 5 m² hasta grandes establecimientos denominados Smöoy Cream, que fusionan yogur helado con helados artesanales, ha sido clave en este proceso. A su vez, el costo de inversión para los franquiciados varía entre los 40.000 y los 120.000 euros, ofreciendo una amplia gama de oportunidades de negocio.
En un entorno de aumento de costos, smöoy ha logrado contener el incremento de los precios de venta, con un alza del ticket medio de apenas un 3% proyectado para la primera mitad de 2024. Esta contención de precios, junto con su compromiso con la comercialización de productos saludables y naturales, incrementa su atractivo entre emprendedores que valoran los aspectos medioambientales y sociales.
Paralelamente, la empresa ha intensificado sus esfuerzos en sostenibilidad e innovación. Alineada con esta visión, smöoy ha lanzado un plan para reducir los envases de un solo uso, tanto en sus tiendas como en los servicios de entrega a domicilio. Asimismo, ha modernizado sus instalaciones en Alcantarilla, Murcia, con la intención de disminuir el consumo de agua y energía durante los procesos de producción. Además, la empresa ha fortalecido sus colaboraciones con organizaciones no gubernamentales, como la Federación Española de Enfermedades Raras y WWF, dedicando parte de sus beneficios a causas tanto medioambientales como sociales.
En reconocimiento a sus esfuerzos y calidad, smöoy ha obtenido la certificación de calidad alimentaria IFS Food, logrando una puntuación del 96,4%. Este logro subraya su compromiso con la calidad y seguridad alimentaria, cimentando su posición de liderazgo en el sector del yogur helado. Gracias a sus modernas instalaciones y al continuo soporte a la innovación mediante su departamento de I+D+i, smöoy se reafirma como una empresa pionera que sigue elevando estándares en el mercado global.
