Córdoba se Convertirá en el Epicentro Mundial del Queso en 2026
La ciudad de Córdoba ha sido seleccionada como la futura sede de los prestigiosos ‘World Cheese Awards’ en 2026. Este evento, reconocido como el mayor concurso de queso a nivel global, congrega a participantes de más de 40 países, destacando los mejores quesos del mundo. Un anuncio que ha sido recibido con entusiasmo por el sector lácteo andaluz, ya que se prevé que este reconocimiento internacional potencie el valor de los productos andaluces, conocidos por su alta calidad y sabor.
El anuncio fue realizado por el consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Ramón Fernández-Pacheco, durante la ceremonia de entrega de los XVIII Premios Andalucía de Agricultura y Pesca 2024, celebrada en Córdoba. El acto contó con la presencia de destacadas personalidades, como el alcalde de Córdoba, José María Bellido, el presidente del Parlamento, Jesús Aguirre, y varios consejeros del gobierno andaluz.
En su intervención, Fernández-Pacheco no solo felicitó a los galardonados de este año, sino que también reafirmó el compromiso del Gobierno andaluz con el sector agrícola y pesquero. Reconoció los desafíos que enfrentan estos sectores, como la sequía, las lluvias torrenciales y los crecientes costos, resaltando que continuarán abogando por sus intereses tanto a nivel regional como internacional.
Los Premios Andalucía de Agricultura y Pesca, que en esta edición contaron con 53 candidaturas, reconocen la trayectoria y contribuciones de profesionales y entidades en los campos de la agricultura, ganadería, pesca, acuicultura y agroindustria. Diez fueron los galardonados este año, destacando en diversas categorías.
La Conferencia Andaluza de Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas (CADO) fue premiada en la categoría de Agricultura por su modelo de sensibilización y apoyo a más de 10,000 productores. En Pesca, la Cofradía de Pescadores de Motril fue distinguida por su compromiso con el desarrollo sostenible y la colaboración académica.
En otras categorías, la cooperativa Ovipor SCA fue premiada por su impulso a la calidad en la ganadería, mientras que el biólogo Juan Manuel García de Lomas fue reconocido por su trabajo innovador en acuicultura. Life Agromitiga y TROPS compartieron el premio a la Sostenibilidad por sus prácticas en conservación y desarrollo sostenible, respectivamente.
En comunicación, el periodista Cesar Lumbreras y la Oficina de Apoyo al Pacto Rural fueron destacados por sus contribuciones al mundo rural. Finalmente, la ingeniera Blanca María Serrano fue galardonada por su liderazgo en la categoría de Iniciativa de Mujeres, y la Junta Central de Usuarios de Agua del Valle del Almanzora fue premiada por su eficiente gestión hídrica.
Este anuncio y los premios reflejan no solo un reconocimiento del talento y trabajo en Andalucía, sino también una celebración de la rica diversidad y compromiso del sector agroalimentario de la región.
Fuente: Junta de Andalucía.
