Aunque comúnmente se asocia la palabra «bacteria» con infecciones y suciedad, la realidad es que la mayoría de las bacterias desempeñan funciones esenciales en el mundo, desde el mantenimiento de ecosistemas hasta la salud humana. Si desaparecieran, la Tierra no sería un lugar más limpio, sino inviable. Las bacterias son cruciales para la digestión, el sistema inmunológico y la producción de vitaminas. En la agricultura, su papel en el ciclo del nitrógeno es vital para el crecimiento de las plantas. Además, su ausencia alteraría el descomposición de materia orgánica y desestabilizaría ecosistemas marinos. Incluso la medicina se vería afectada, ya que muchos antibióticos y biotecnologías dependen de ellas. Sin bacterias, no solo perderíamos tradición culinaria, sino que enfrentaríamos un colapso ecológico y sanitario.
Leer noticia completa en OK Diario.


