Isabel Jiménez ha sido nombrada como la nueva embajadora de la marca ‘Sabores Almería’, una iniciativa de la Diputación Provincial de Almería que busca promocionar los productos de la región. La periodista, influencer y empresaria inauguró la cocina de ‘Sabores Almería’ en Madrid durante la 38 edición del ‘Salón Gourmets’. En este evento, tuvo la oportunidad de visitar a las 24 empresas que representan la riqueza agroalimentaria de Almería, mostrando su apoyo a su talento, sabor y calidad.
La influencer destacó la importancia de la marca gourmet al señalar que “da a conocer los productos de nuestra tierra y pone en valor el carácter artesanal, la calidad y la innovación almeriense”. Durante su visita, fue recibida por el presidente de la Diputación, Javier A. García, y otros representantes, quienes la acompañaron en su recorrido por los expositores, resaltando la singularidad de los productos almerienses.
Jiménez participó también en un showcooking, donde el chef Luis Arango de ‘La Esquinica’ presentó platos como una Sopa Thai con Gamba Roja y una creación llamada ‘Espejo del Mar’. La periodista compartió su conocimiento sobre los productos locales, expresando su orgullo por la producción agroalimentaria de Almería y la necesidad de dar a conocer las historias detrás de estos alimentos.
“Sabores Almería” no solo tiene como meta destacar la calidad de sus productos, sino también luchar contra la despoblación en pequeñas localidades de la provincia. Jiménez considera que este proyecto es esencial para mostrar al mundo las historias y la riqueza de la tierra almeriense.
En este contexto, el presidente de la Diputación no escatimó en elogios hacia Jiménez, agradeciendo su papel como embajadora y resaltando que los productos almerienses tienen un sabor y calidad que los hacen únicos frente a otras regiones de España.
En otro momento destacado de la jornada, la chef Samanta Vallejo – Nágera lideró la presentación de ‘CASI’, la mayor productora de tomate de Europa, resaltando la sostenibilidad y calidad de los tomates cultivados en la región. Durante el evento, se realizó una muestra gastronómica donde se preparó un Tartar de Tomate de Corazón Invertido.
Los tres días del ‘Salón Gourmets’ están repletos de actividades, incluyendo showcookings de varios chefs y la degustación de productos típicos. El espacio reservado para ‘Sabores Almería’ cuenta con un diseño moderno que invita a explorar la diversidad de la gastronomía almeriense, con presentaciones y experiencias que buscan conectar a los productos locales con el público general y los profesionales del sector.
La participación de 24 empresas almerienses en este evento resalta la diversidad del sector agroalimentario de la región, incluyendo marcas como Primaflor, Lorusso, Óleo Almanzora, entre otras. A lo largo de la feria, se llevarán a cabo múltiples showcookings, donde reconocidos chefs demostrarán su destreza y creatividad utilizando ingredientes almerienses, así como presentaciones y degustaciones que prometen llevar el sabor de Almería a nuevas audiencias.
Fuente: Diputación de Almería.
