La Feria de la Apicultura de la Sierra de Cádiz se prepara para su novena edición, que se llevará a cabo del 24 al 26 de octubre en Prado del Rey. Este evento se ha consolidado como un referente en el sector apícola de Andalucía, combinando actividades técnicas y de ocio en un ambiente único que resalta la importancia de la miel y la apicultura en la región.
La Diputación Provincial de Cádiz, bajo la dirección del vicepresidente segundo, Javier Vidal, ha reafirmado su apoyo a esta feria, que resalta no solo la riqueza del producto, sino también las problemáticas que enfrenta el sector apícola, crucial para la economía local. Vidal ha invitado a la comunidad a conocer la relevancia de la apicultura, un pilar del desarrollo sostenible de la comarca.
La alcaldesa de Prado del Rey, Vanesa Beltrán, subrayó que la feria trasciende lo local, convirtiéndose en un punto de encuentro para profesionales, productores y amantes de la miel. Beltrán enfatizó que la miel no es solo un producto comercial, sino un aspecto fundamental de la identidad cultural y medioambiental de Prado del Rey, que cuenta con el 60% de las colmenas de la provincia.
La feria contará con un programa variado, que incluye jornadas técnicas, exposiciones, actividades infantiles y degustaciones gastronómicas. Entre las temáticas a tratar se encuentran el cambio climático y las especies invasoras, en charlas dirigidas por expertos internacionales. La carpa expositiva albergará más de 30 stands de empresas del sector apícola y agroalimentario, incluyendo un mercado artesanal local.
Uno de los momentos más esperados será la presentación de la marca colectiva de calidad “Miel Sierra de Cádiz”, que contará con la participación del chef Enrique Sánchez. Esta iniciativa, impulsada en colaboración con la Diputación de Cádiz, busca reconocer la calidad superior de la miel producida en los parques naturales de la Sierra de Grazalema y Los Alcornocales.
La Feria de la Apicultura de la Sierra de Cádiz promete ser un evento único, lleno de aprendizajes, sabores y tradiciones, invitando a todos a celebrar la rica cultura apícola de la región.
Fuente: Diputación de Cádiz.
