Pasada la mitad de agosto, es un buen momento para explorar el nuevo proyecto de Ramón Freixa antes de que las listas de espera lo dificulten. La oferta gastronómica actual también destaca con la cocina de Cata Lupu, un bar de ostras accesible, un comedor con una fusión única y un sorprendente restaurante chino imperial, brindando diversas experiencias culinarias que invitan al descubrimiento.
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