El Patronato de Turismo de la Diputación de Cádiz se prepara para destacar la riqueza artesanal y la gastronomía de la provincia en la XI edición de COETUR, el Congreso Europeo de Turismo Rural. Esta iniciativa, impulsada por EscapadaRural, cuenta con la colaboración de la Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía, así como con el respaldo de la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior.
El evento tendrá lugar el 7 y 8 de mayo en la Comarca Turística de Las Vegas y Alcarria Madrileña, específicamente en Chinchón. Durante la primera jornada, una sesión de networking será un hito esperado, donde los asistentes podrán explorar la historia de productos emblemáticos de Cádiz, como las mantas de Grazalema y la marroquinería de Ubrique, así como degustar vinos de la Bodega Miguel Domecq y dulces de Aromas de Medina.
Representantes de cada localidad, como Lola Piñeiro de Grazalema y José Mario Casillas de Ubrique, compartirán el origen de estos productos con los participantes. También, Adrián Pérez del Patronato Provincial de Turismo de Cádiz, abordará el ‘Cultivo Desterrado’, un proyecto que busca revitalizar un sistema agrícola tradicional en peligro de extinción en Sanlúcar de Barrameda.
El vicepresidente cuarto de la Diputación Provincial, Germán Beardo, subraya la importancia del turismo rural como estrategia para combatir la estacionalidad y realzar los recursos naturales de la provincia. La Consejería de Turismo de Andalucía añade que el turismo rural contribuye a un modelo sostenible y puede generar empleo estable en las zonas rurales.
Olivia Fontela, Directora de Marketing de EscapadaRural, destaca la relevancia de la sesión de networking, que permite a los asistentes intercambiar impresiones y disfrutar de la muestra de productos locales.
COETUR se presenta como un espacio de intercambio que reúne a expertos para discutir la sostenibilidad en el turismo rural, el atractivo para viajeros internacionales y las nuevas tecnologías en el sector. Los participantes también podrán asistir a talleres sobre inteligencia artificial aplicada al turismo y estrategias para mejorar la visibilidad de alojamientos rurales.
Con este congreso, Cádiz reafirma su posición como un destino turístico integral, ideal para el desarrollo de experiencias rurales que potencien el territorio y beneficien a su comunidad.
Fuente: Diputación de Cádiz.
